好吃到舔盘的几道家常菜，下酒下饭，简单美味，学会了不用下馆子

本文摘要：睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。 联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！剁椒金针菇主料金针菇、剁椒辅料麻油、葱作法步骤1. 金针菇切除根部，清除整洁；2. 略为沥水后平铺在盘子中；3. 根据口味放进一大勺剁椒，如果口味重可以淋一点点盐；4. 烧开一锅水，水开后放进金针菇；5. 大火蒸8~10分钟，出有锅后喝汤汁；6. 马利亚上葱花；7. 小火煮开适度油，立刻把滚油淋在葱花上；8. 配料才可开吃。大烧八爪材料：八爪、青红椒、芝麻、蒜、葱、配料、盐、味精、酱油、糖、清汤、色拉油作法：1. 将八爪鱼整理，清除整洁，改为小块段。青红椒去蒂去籽清除整洁，切段可用。

2. 起锅烧油，油热后，放进葱、姜、蒜，接着放进八爪鱼煸炒，加料酒、盐、糖、酱油、清汤，转用小火煨熟，放入青红椒，用淀粉高汤，淋明油才可。XO辣酱炒虾仁虾仁100 克、西芹 50 克、蒜片5 克、红辣椒40 克、葱 10 克XO 酱 2 大匙、盐1/4 茶匙、细砂糖 1/4 茶匙、米酒 1 大匙、水 2 大匙、太白粉水 1 茶匙、香油 1 茶匙1.红辣椒去籽切片;西芹切片; 葱切小段;虾仁由虾腹处从仁到尾托一刀但必截断,可用。

2.冷一锅,重新加入少许色拉油,放进葱段、蒜片及X O 酱略炒香,接着重新加入作法1 的虾仁,以中火炒约10秒,再行重新加入作法1的红辣椒片及西芹片炒匀。3.在作法2的锅中进盐、细砂糖、米酒及水,以中火炒约30秒后,接着以太白粉水高汤, 再行拌上香油才可起锅。

小蒸蕨菜材料：蕨菜500克，蒜片25克，精盐4克，胡椒2克，干辣椒20克，麻油25克，芝麻20克作法：1、将蕨菜洗涤，沥干水分，小块段;2、干辣椒择洗整洁，小块末，蒜片切好，放进碗中可用3、炒锅内放入麻油，烧至四五成冷时，放进辣椒末和蒜片，炸棕色，放入蕨菜蒸油炸，将蕨菜重新加入精盐、胡椒、配料，调拌均匀分布淋上芝麻，才可装盘！每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱人做菜，我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。

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