说道到美食,生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上知道不用佩服,毫无疑问是美食界的巨人。 而我国美食文化跨度大约为五千年,中国饮食文化可以...
彩椒油炸鸭肠材料:鸭肠70克,彩椒90克,姜片、蒜末、葱段各少许,豆瓣酱5克,盐3克,鸡粉2克,生抽3毫升,配料、水淀粉、食用油各适度、作法:1.将洗涤的彩椒小块丝;洗好的鸭肠小块段;2.把鸭肠放到碗中,水煮、鸡粉、配...
翡翠豆腐汤1.将火腿小块磨碎的白菜。2.用豆腐磨碎豆腐,用沸水浸泡。 3.将油放入锅中并冷却,然后将葱放进锅中。4.放入磨碎的白菜,翻炒。5.放入鸡汤浸泡。 6.热水后重新加入豆腐,水煮和鸡肉精调味。7.用水淀粉米粉化。8.汤...