4张图片“这款“豆沙月饼”是用豆沙做到皮制作而出的。一般提及豆沙，都是作为馅料用于，只不过换回个方法试一试，就是另一种美食。我是把芸豆蒸熟去皮后制作的豆沙，只不过用什么豆都可以。 馅料我用的是五仁馅，当然也...
5张图片“这是用黑芝麻和花生配上制作的汤圆馅料，为了明晰的展出黑芝麻馅料的成品，最后用挖球勺将其埋球状装盘展出，所以就叫作“黑芝麻球”。叫啥无关紧要，关键的是联合共享黑芝麻馅料的制作过程。” 食材明细主料煮...
5张图片“咖啡是高档的饮品之一，豆渣是熬制豆浆后杂讯的渣滓，多数都是弃之不要。二者平时没空集，在人们心目中的地位也是不可同日而语。当把咖啡和豆渣混合烤成饼之后，细细品味品味，一款具有咖啡浓烈香味的粗粮饼会...